 |
|
![[info]](http://p-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif) amollina | |
|
|
|
|
|
|
|
Что может быть вкуснее в жаркий день, чем холодные и замороженные десерты! Предлагаю вам отведать вот такое вкусное, красивое сорбе (по мотивам рецепта с одного кулинарного сайта)
Сорбе из черной смородины с мятой
500 г черной смородины, 1 ст шампанского или любого игристого вина, (для детей подойдут любые газированные лимонады), 400 г сахара, 1/4 ст сухой мяты, 2/3 ст кипятка
Смородину помыть и блендером измельчить в пюре. Протереть через сито. Выжимки выбросить. В стакан положить мяту, залить 2/3 стакана кипятка. Накрыть стакан блюдцем и настаивать 10 минут. Затем процедить и листья выкинуть. Сахар залить полученной мятной водой и сварить сироп. Слегка остудить. В кастрюльку вылить полученную протертую смородину, мятный сироп, шампанское и все хорошо взбить блендером до образования однородной массы. Вылить массу в емкость (масса 500гр) и поставить в морозилку. Когда сорбе начнет сгущаться, перемешать хорошо ложкой или блендером. Повторить процедуру раза 3. Убрать в морозилку до полного застывания или до нужной консистенции.
Примечание: изысканное сорбе, очень красивого цвета, с тонким ароматом мяты. Шампанское придает сорбе оригинальный вкус! Взрослым делала с шампанским, детям с Фантой. Очень красиво будет с красной смородиной (только обязательно ягоды протирать через сито, чтобы получить однородную легкую структуру и внешний вид).
Tags: Кулинарные провокации, десерты, ягоды
|
|
|
|
|
|
|
|
|
felis_neko | |
|
|
|
|
|
|
|
Александровский сад гнусен и отвратен. Толпа народу вытаптывает тошнотворно выровненную траву (ненавижу выкошенные газоны!) и последние чахлые деревья. По дорожкам носятся помойные голуби. Территория воняет табаком и хот-догами, а метров за 100 от каждого туалета еще и сами понимаете чем. Так было, на моей памяти, всегда. Разве что иногда рано утром в рабочий день там реально было застать несколько другую картину... Люди, что вас туда тянет, а?.. Мы-то просто, можно сказать, мимо шли, а они ходят туда отдыхать! Хот-доги жрать, на травке валяться, детей выгуливать... По-хорошему, Манежная площадь мне тоже не нравится. Зато нравится дочери. И вообще детям, судя по довольным физиономиям этих детей, радостно лезущих в фонтаны. И вообще, если уж в такую погоду оказываешься в Центре, где-то в тех местах, то лучше уж туда - у фонтанов не так жарко. Одно плохо - слишком многие это понимают. И собираются там толпами. И там же курят и гадят. В общем, неоднозначное такое место... А у "Новокузнецкой" тоже отгрохали фонтан. Странный, но, в целом, симпатичный. Tags: Москва, Центр, куда пойти с ребенком, лето в Москве
Current Mood: неопределенное
Current Music: Arida Vortex
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mk47 | |
|
|
|
|
|
|
|
Не даром я по гороскопу Весы ;)) Воплощаю равновесие :) | Вы — две грани одного. Вы тот, кто с легкостью идет по тонкой нити и не впадает в крайности. Вы — хранитель равновесия во всем. Это люди воплощающие Равновесие были идеальными неподкупными судьями, хранители пактов между странами и, конечно же, тонкой грани Добра и Зла. Вы легко строите отношения благодаря тому, что не впадаете в крайности и всегда чувствуете момент, когда ситуация теряет контроль. Ищите призвание там, где нужно хранить равновесие. Судебное дело, перевод языков, психиатрия и прочее. Наилучшие взаимоотношения с людьми, воплощающими Любовь, Веру, Мудрость, Порядок. Первым вы поможете не впадать в крайности, Вторым сможете предугадывать обострение ситуаций, третьи смогут помогать Вам, четвертые смогут сохранить в порядке то, что вы попросите. |
Муж - любовь )) Вы то, благодаря чему существует этот мир. У Вас большое доброе сердце, способное понять, дарить любовь и также, что редко, уметь быть любимым. Вам приятнее всего доказать человеку, что он, на самом деле, добрый и достоен любви. Однако, немало среди людей тех, кто способен причинить Вам боль, отвергая любовь, как понятие само по себе. Ищите призвание там, где не нужна жесткость в отношении к людям, там, где Вы сможете реализовать себя, помогая им и поддерживая. Преподаватель, врач, или человек искусства. Наилучшие взаимоотношения будут с людьми, воплощающими Веру, Мудрость, Равновесие и Печаль. Первые будут заряжать Вас оптимизмом, вторые — оберегать от обид, третьи — будут стараться дополнить Вас, четвертым Вы будете дарить свою любовь и заботу. Current Location: Москва-ква-ква
Current Mood:  excited
Current Music: нЭмА
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Previous
![[info]](http://p-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
artistic